環境に配慮した米粉等に係る生産・販路拡大の商談会等の開催

米粉の需要は堅調に推移しており、パンやケーキ、麺類など、新たな用途への利用も進んでいます。
米粉は有望な食材となっているものの、「米粉の取り組み方、選び方、使い方がわからないなど」
の課題もあることから、生産者と実需者との機会を設け、更なる米粉への取組の拡大のため、
商談会を初め、情報交換（見学を含む）の場を開催します。
米粉等につきまして、米粉用米の生産、米粉の製造・販売に関わる関係者の方々のご参加をお待ちしています。

情報交換(見学を含む)をご希望の方は、連絡先までお申し込みください。