「高品質な米粉を作る、3つのルールって?」 「いま米粉が注目を集めている本当の理由とは?」 「米粉の断面をミクロン単位で比べてみると?」 西村機械製作所が運営する「米粉.jp」では、米粉製粉の第一線を担ってきた私たちだからこその情報を掲載しています。 図や画像、表や動画をふんだんに使い、わかりやすく、楽しく学べるサイトにリニューアルしましたので、ぜひご覧ください!